논알콜 칵테일 레시피 알아보기!

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논알콜 칵테일 레시피 많은 분들이 찾아주고 계십니다. 논알콜 칵테일은 알콜 함량이 없는 칵테일을 말합니다.

논알콜 칵테일을 만드는 방법은 생각보다 다양하고 칵테일 처럼 아름다운 색과 맛을 자아냅니다.

그렇다면 논알콜 칵테일 레시피 제대로 알아보도록 합시다.

모히또

영화 내부자들에서 나왔던 명대사 ‘모히또 가서 몰디브 한 잔 할까?’가 떠오르는 칵테일입니다.

모히또는 많은 분들에게 사랑 받는 대표적인 칵테일입니다.

모히또는 대부분의 칵테일 바에서 알콜 버전과 논 알콜 버전을 분류하여 판매하고 있기 때문에 바에서도 쉽게 즐길 수 있습니다.

그렇다면 이 논알콜 모히또의 레시피는 어떻게 될 지 알아봅시다.

모히또 재료

모히또를 만들기 위한 재료는 다음과 같습니다. 모히또를 만들 땐 생라임과 생 민트잎을 써야 신선한 맛을 즐길 수 있습니다.

  • 생라임
  • 스프라이트
  • 민트잎
  • 갈색 설탕

모히또 레시피

  • 생라임 하나를 4등 분하여 잔에 넣습니다.
  • 민트잎 6개를 잔에 넣습니다.
  • 각설탕 2티스푼을 잔에 넣습니다.
  • 스푼이나 절구를 이용하여 즙을 냅니다.
  • 이후 얼음을 잔 가득 넣어줍니다.
  • 스프라이트를 120ml정도 부어주시면 됩니다.

애플티니

애플티니는 마티니의 변형 칵테일 중 하나입니다. 이는 논알콜로도 만들 수 있습니다.

마티니라는 이름 때문에 조금 무서울 수 있으나 걱정할 필요 없습니다.

논 알콜 애플티니는 달달하고 시트러스한 맛이 일품인 칵테일입니다.

애플티니 재료

애플티니의 재료는 다음과 같습니다.

  • 사과주스
  • 레몬즙
  • 설탕 시럽
  • 설탕
  • 크러쉬드 아이스

애플티니 레시피

  • 마티니 잔 테두리에 레몬즙을 적셔준 뒤 설탕을 묻혀줍니다.
  • 사과주스 60ml를 쉐이커에 넣습니다.
  • 레몬즙 20ml를 쉐이커에 넣습니다.
  • 시럽 30ml를 쉐이커에 넣습니다.
  • 쉐이커에 얼음을 넣고 10초 가량 흔듭니다.
  • 마티니 잔에 크러쉬드 아이스를 넣고 쉐이커 안에 있은 음료를 부어줍니다.

애플티니의 레시피는 생각보다 어려울 수 있습니다. 바로 쉐이커가 필요하다는 이유 때문입니다.

쉐이커는 가정에서 사용하는 그 어떤 쉐이커를 사용하셔도 무관합니다. 꼭, 칵테일 전용 쉐이커가 아니라고 해서 맛이 없는 건 아니기 때문입니다.

논알콜 스파클링 와인

논알콜 스파클링 와인이기 때문에 와인이 들어가지 않고 주스가 대신 들어갑니다. 이번 레시피는 앞에 소개드린 2개의 논알콜 칵테일 레시피 보다 간단합니다.

논알콜 스파클링 와인 재료

  • 백포도 주스
  • 스파클링 워터

논알콜 스파클링 레시피

  • 와인잔에 얼음을 가득 채웁니다.
  • 잔에 백포도 주스 60ml를 넣습니다.
  • 스파클링워터 30ml를 살살 부어줍니다.